敬老の日は大好きなおじいちゃんおばあちゃんに
特別なごちそうを食べてもらいましょう

今年も敬老の日の時期がやってまいりました。
おじいちゃんおばあちゃんへの贈り物はもう決めましたか？

敬老の日の贈り物は甘いお菓子やお酒が定番ですが、今年はもっと贅沢に、特別に
「松阪牛」をごちそうしてみませんか？

おじいちゃんおばあちゃんの世代にとって「松阪牛」は特別なごちそうのイメージが強いため、敬老の日にはぴったりな贈り物なんです。

 

すき焼き、しゃぶしゃぶ、どちらも選べないほど美味しい！

松阪牛の王道のお召し上がり方といえばすき焼き、しゃぶしゃぶ。
松阪牛の旨みと特徴を存分に生かした最高のお召し上がり方です。

昔から愛される、家族団らんのごちそうをイメージさせる「すき焼き」、

余分な脂をカットして上品にいただける「しゃぶしゃぶ」、

お好きな具材を用意して、ぜひ家族団らんを楽しんでいただきたいと思います。

そして、意外と知られていない事実、
実はすき焼きとしゃぶしゃぶのお肉の違いはカット後のお肉の厚みなんです。

それぞれの召し上がり方に合わせた、一番おいしい薄さでお届けいたします。

 

どの部位を選べば良いかわからない…
そんな方に知っていただきたい2つの部位

種類が多くて何を選べば良いかわからない…
どの部位を選べば良いか悩んでしまう
そんな方は、ぜひこの2つの部位について知っていただきたいと思います。

 

脂が気になる方は「もも」がおすすめ

体の中でもよく動かす部分なので比較的脂肪分も少なめなんです。
そして、「お肉を食べている！」という満足感のある食感と濃厚な味わいが特徴的。
でも、さすがの松阪牛。わずかに霜降りが入り、ももの濃厚な味わいをグッと引き立てます。

 

ご家庭用で人気なのはやはり「A5等級」！上質な霜降りの味わいがたまりません…

A5等級松阪牛ももしゃぶしゃぶ ご自宅用 100g～ 

松阪牛ならではのとろけるような脂肪分の甘みと、
もも特有のお肉らしい食感を同時に楽しめる大変贅沢な逸品。
肉質・脂質ともに最高の品質です。

 

そしてお手頃価格で普段のお食事用にも大人気なのは「赤身もも」

松阪牛赤身ももすき焼 ご自宅用 100g～ 2,916円（税込）～

脂肪分の少ないももの部位を、すき焼きの為に薄く丁寧にスライスしました。
赤身の部分に繊細な霜降りが入っており、いい意味で期待を裏切るもも肉です。

 

松阪牛ならではの甘みをを求めるなら「ロース」がおすすめ

ロースは背中から腰にかけての部位を指し、ステーキなどにもおすすめの甘くて上質な霜降りの多い部分です。
中でも「はねした」「くらした」などは繊細で美しい霜降りが入り、口の中でとろける食感がたまりません。
松阪牛ならではの上質な甘みを存分に楽しめる高級部位です。

 

特別な日に食べてほしい！極上の逸品「くらしたロース」

松阪牛くらしたロースしゃぶしゃぶ　100g～　4,860円（税込）～

くらしたとは首肉から続くロース全体の先端部にあたる部位を指します。
牛一頭からとれる数量は、約35kgともいわれる大変稀少な部位。
濃厚なうまみと、とろけるような舌触りをお楽しみください。

 

遠くに住むおじいちゃんおばあちゃんには、極上の「はねしたロース」を！

松阪牛はねしたロースしゃぶしゃぶギフト 500g～ 20,088円（税込）～

肩ロースのうち肩甲骨のあたりの部位で、大変美しい霜降りときめ細かい肉質が特徴的。
「肉の芸術品」と呼ぶのにふさわしい希少部位です。
上品な風味とジューシーでとろけるような舌さわりがたまりません。

 

おじいちゃんおばあちゃんだってお肉を食べたい！

お年を召すとさっぱりしたものが好きになる…とはよく言われますが、
おじいちゃんおばあちゃんだってお肉を食べたい！
と感じる方が多いようです。

すき焼きもしゃぶしゃぶもおじいちゃんおばあちゃんに大人気のお料理のひとつ。
敬老の日は、ぜひ松阪牛をごちそうして、
心に残る、幸せなひと時をプレゼントしてくださいね。