先日行われた「全国霜降り研究会主催の【第18回牛枝肉共励会和牛部門】」にて、優良賞を頂きました。

こういう話を以前、百貨店の食品部長さんにしたところ、「え？！それ用に仔牛を買ってきたんでしょ？その牛だけ特別扱いして飼育してきたんだよね？当たり前じゃないの？？？」って、言われて何とも言えない気持ちになったことをいつも思い出します。

こういう共進会、共励会は1年に数度行われており毎回受賞できるように、精一杯やっていきますのでどうぞよろしくよろしくお願いします。