バレンタインに大切な人と食べるのは
とろけるような、松阪牛ハートステーキ
本当はチョコレートよりもお肉の方が嬉しい男心
バレンタインの贈り物を考えるのはとても楽しいもの。
でも、本当に男性が喜んでくれるギフトはなんでしょうか？
ぐるなびが20～60代男性を対象に行った調査では、半数以上の男性が「チョコレートよりお肉を食べさせてもらう方が嬉しい」と答えています。
最高級の松阪牛ステーキを焼けば、
彼の心も胃袋も、つかめる事間違いありません！
（参照元：男の本音はチョコより“肉”!? アンケートから見るバレンタインの真実/みんなのご飯/ぐるナビ調査）
バレンタイン限定松阪牛ハートステーキ
バレンタイン特製のハート形ステーキを大小2種類ご用意しました。
美味しいお肉の繊維を保つため、ひとつひとつ心をこめて手でカットしています。
2022年2月10日（木）11:59までまで、各50個限定販売です。
ハートステーキに
ついてのご注意
- バレンタイン限定、各商品50個までの販売となります。なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
- お届け希望日のご指定に、2022年2月13日（日）、2月14日（月）のどちらかを必ずお選びいただきます。
ご注文の承り期間は2022年2月10日（木）11:59までです。 - 消費期限は発送日を含め4日です。
- 配送は冷蔵便です。
- 冷凍便をご希望の方は、通信欄にご入力ください。
- 到着時間のご希望がある場合は、通信欄にご入力ください。
- ご注文後のキャンセル、お取り替え、ご返金は承れません。
コツを掴めばレストランの味！職人が教えるステーキの焼き方
ステーキはお肉本来の味をもっとも楽しめる召し上がり方。
だからこそ、下ごしらえや火加減がお肉の味を左右します。
でもコツを掴めばとっても簡単。肉汁のあふれるレストランのような焼き上がりになります。
お肉を常温に戻す
お肉の内部と表面の温度差を無くすことで
均一に火を通すことが出来ます。
美味しい牛脂で焼く
にんにくと牛脂の良い香りが、
松阪牛の旨みを一層引き立てます。
ひっくり返すのは一度
焼くのは強火で1分、ひっくり返すのは1度。
肉汁や脂を逃がさないための大切なコツです。
ステーキをもっと特別にバレンタインにぴったりのステーキソース
お肉が美味しく焼けたら、仕上げにチョコレートソースはいかがでしょう？
お肉とチョコレートという不思議な組み合わせですが、
チョコレートでソースのコクが増しステーキがさらに美味しくなります。
- 材料（お肉1枚分）
- チョコレート(ビター) 10ｇ
- にんにく 1片
- 赤ワイン(なければ白) 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2～1
- クミン 小さじ1/2～1/4
- ナツメグ 小さじ1/2～1/4
（引用元：クックパッド「バレンタインに♡ステーキのチョコソース」https://cookpad.com/recipe/3691248）