木箱はイメージです

同じ部位・同じ等級であっても、サシの入り方、肉色、脂色は1頭1頭異なってくるため、全く同じものは一つとしてありません。そのため、掲載している写真とは見た目が異なることがありますが、味や品質に全く問題はなく、長太屋が自信を持ってお届けしている世界でたった一つの美味しいお肉です。ご理解・ご了承いただきますようお願い致します。

松阪牛サロラムステーキギフト

商品番号 430412902414

松阪牛サロラムステーキについて: ランプは牛の後部、腰からお尻にかけて位置する赤身の部位で、モモ肉の中でも特に柔らかい部分です。イチボと隣接しており、脂肪が少ない一方でしっかりとした肉の旨味が楽しめるのが特徴です。筋繊維が細かく、赤身の中でも上質な食感を持つため、高級部位として知られています。運動量が比較的少ない場所にあるため、適度な柔らかさを保ちながらも、しっかりとした噛み応えを感じられます。また、1頭の牛から取れる量が少なく、その希少性も評価されています。ヘルシーで満足感のある部位として注目されています。
サーロインは、牛の背中の後部に位置する高級部位で、リブロースとランプの間にあります。この部位は筋肉があまり使われないため非常に柔らかく、適度な脂肪が含まれることで旨味が強いのが特徴です。サーロインはフランス語で「surlonge（スルローニュ※上の腰の意味）」に由来し、その名の通り背中の上部に位置します。脂身と赤身のバランスが良く、見た目にも美しい霜降りです。

価格 ¥ 10,800 税込〜

[ 108 ポイント進呈 ] 〜

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セット数

1セット ¥ 10,800 税込在庫切れ

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2セット ¥ 21,600 税込在庫切れ

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3セット ¥ 32,400 税込在庫切れ

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4セット ¥ 43,200 税込在庫切れ

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5セット ¥ 54,000 税込在庫切れ

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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

お支払い方法: 　【クレジットカード決済】
【銀行振込】　【代金引換】

商品内容	内容量・サーロイン 180g + ランプ 150g（1セット）：10,800円（税込）・サーロイン 180g + ランプ 150g（2セット）：21,600円（税込）・サーロイン 180g + ランプ 150g（3セット）：32,400円（税込）・サーロイン 180g + ランプ 150g（4セット）：43,200円（税込）・サーロイン 180g + ランプ 150g（5セット）：54,000円（税込）
発送方法	ヤマト運輸クール便（冷蔵便）でお届けします。 ※冷凍と冷蔵の商品を同梱する場合は、原則としてすべて冷凍便となります。
保存方法・賞味期限	冷蔵：発送日を含め4日以内冷凍：1ヶ月

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松阪牛サロラムステーキ ギフト

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