3回目の購入に成ります。いつも美味しく頂いています。我が家ではホットプレートで焼いて塩コショウを軽くかけて頂きます。味付けがシンプルなので肉の良さが判ります。質、価格すべてに大満足です。また、注文させて頂きます。