今回は冷凍便で送ってもらいました。冷凍だとうまく解凍できずに風味が冷蔵に劣るのではないかと少々不安でした。でも冷蔵庫でゆっくり自然解凍して生肉に戻してから使うと全く臭みもなく美味しい牛丼ができました。また注文します、ご馳走さまでした。

百貨店の催事でローストビーフを食べて長太屋さんのことを知りました。無事に商品が届き早速ハンバーグを作ってみました。焼き上がりをソースを付けずに味見してみたらそれだけで十分美味しかったです。ご馳走さまでした。